열량 썸네일형 리스트형 칼로리에 대한 불편한 진실 5가지 옥근이의 소소한정보 1. 모든음식은 동일하게 흡수되지 않는다. (칼로리 숫자에 대한 집착을 버려라.) 청량음료나 패스트푸드 등은 열량 전부가 체내에 흡수되고, 채소나 견과류같은 고 섬유질의 음식은 실제 열량의 80%만이 흡수된다. 또한 식익섬유는 사용되지 않고 전부 배출된다. 수많은 음식들의 칼로리를 하나하나 계산해가며 먹을 수는 없는 노릇이다. 숫자에 대한 집착을 버려라. 2. 네거티브 칼로리의 존재를 잊지말자! ( 특정 음식은 소화 과정에서 더 많은 에너지를 요구한다.) 섭취한 열량보다 소화에 사용되는 열량이 많은 음식을 "네거티브 칼로리" 라고 부른다. 주로 단백질이 풍부한 음식이나 방울 토마토,당근 등 건강하고 다이어트에 도움이 되는 음식들이 많다. 고단백 다이어트의 경우 매일 100칼로리 정도를.. 더보기 이전 1 다음