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마늘

지방간에 좋은 음식 알아보자! 지방간에 좋은 음식 알아보자! 1. 닭가슴살 간재생을 돕는 단백질인 닭가슴살은 두부와 마찬가지로 단백질이 풍부하게 함유되어 있어 지방간에 도움이 되는 음식입니다. 단백질 보충은 간세포 재생을 돕기 때문이죠. 닭 가슴살은 그냥 먹으면 맛이 없으므로 과일 및 야채와 함께 샐러드로 만들어 먹으면 좋지만, 드레싱은 자제해주세요. 지방간이 있을 때는 평소 다이어트 식품으로 알려진 것들을 섭취하는 것이 좋습니다. 2. 시금치 비타민과 무기질이 가득한 녹황색 채소 시금치에는 베타카로틴 미네랄을 비롯한 각종 비타민이 풍부하게 함유되어 있습니다. 꾸준히 섭취할 경우 체중 조절에 도움이 되며 지방간에도 도움이 됩니다. 시금치는 무침, 국, 샐러드, 피자 등으로 만들어 다양하게 섭취할 수 있으니 질리지 않게 먹을 수 있습니.. 더보기
코로나 예방 면역력향상 슈퍼푸드 알아보자! 1. 슈퍼푸드 - 귀리 귀리는 영양소 항산화 성분이 풍부한 곡물이다. 미국 타임지를 통해 '10대 슈퍼푸드' 중 하나로 선정된 바 있으며, 비타민E와 비타민K, 비타민B, 티아민, 리보플라민, 니아신,엽산 등 면역 체계를 튼튼하게 만들어주는 다양한 영양소가 들어 있어 면역력 증강에 특히 효과가 좋은 것으로 알려져있다. 뿐만 아니라 귀리는 신진대사를 활성화하고 소화 기능을 향상시켜줘 지방을 태우는 데에도 효과가 있어 다이어트를 하고 있다면 더욱 좋다. 2. 슈퍼푸드 - 마늘 마늘은 면역력 증진을 원한다면 반드시 섭취해야 하는 식품 중 하나다. '톡' 쏘는 맛을 내는 성분인 '알리신'은 항균 및 항바이러스 효능에 탁월하다. 살모넬라균,대장균,아메바,편모충 등의 유해균을 사멸시킬 수 있을 뿐만 아니라 염증성 .. 더보기
피로회복에 좋은 음식 알아보자! 자도 자도 졸리고 피곤하다면!? 혹시 나도 만성피로증후군? 1. 몸의 근육이 아프고 무겁다(근육통) 2. 잠을 자고 일어나도 상쾌하지 않다. 3. 일이나 활동 후 권태감과 우울감을 느낀다. 4. 기억력이나 집중력이 감소된다. 5. 두통이 자주 생긴다. 6. 반복적으로 목이 따갑고 아프다. 7. 겨드랑이에 통증이 있다. 8. 관절부위가 붓고 아프다 피로회복에 좋은 음식을 한번 알아 볼까? 첫번째 음식 마늘 마늘은 천연 자양강장제라고 불릴 만큼 피로 회복 효과가 뛰어나다 마늘에 함유된 알라신 성분과 비타민B1이 만나면 신진대사를 활성화시켜 피로를 해소한다. 섭씨 60도이상에 가열하면 비만 등 대새질환에 좋은 아조엔이라는 물질이 생성되므로 체내 노폐물과 독소 배출에 도움을 줘 다이어트에도 좋다. 두번째 음식 .. 더보기
장 건강을 지켜주는 프리바이오틱스 식품 알아보자! 프리바이오틱스는 프로바이오틱스와 무엇이 다를까요? 프리바이오틱스는 장 건강에 도움을 주는 유산균(프로바이오틱스)의 "먹이"로 유익균을 증가 시키고 장내 환경을 좋아지게 만들어 비만 예방에도 도움이 됩니다. 프리바이오틱스는 프로바이오틱스에게 영양을 섭취할 수 있게 하는 특별한 심이섬유가 들어있는 음식에 대해 알아보자! 1. 바나나 바나나에 들어 잇는 이눌린 성분은 프리바이오틱스 섬유질 중 하나다. 건강한 장내 세균을 증가시켜주는 효능을 가지고 있으며, 특히나 설익은 녹색 바나나에 더 많은 프리바이오틱스가 들어 있다. 또한 설익은 바나나에는 전분 효과가 있는 저할성 성분이 풍부해 비만 예방에 도움이 된다. 2. 양파 양파 역시 이눌린과 프락토올리고당에서 유래한 프리바이오틱스 성분을 가지고 있다. 특히 프락토.. 더보기
[채소] 익혀먹으면 건강에 더 좋은채소 6가지 [채소] 익혀 먹으면 건강에 더 좋은 채소 6가지에 대해 알려드릴께요!!! 1. 토마토 토마토는 익혀 먹을때 흡수율이 가장 높은 채소입니다. . 토마토에 함유된 리코펜은 신진대사를 원활하게 하고 피부저항력을 높이며 항상황 물질이 풍부합니다. 생토마토는 이 좋은 리코펜을 흡수하기 어렵지만, 토마토를 조리하면 리코펜은 신체가 흡수하기 쉽도록 변하게 됩니다. 리코펜은 열에 강한 지용성이기 때문에 올리브오일이나 고기를 먹을때 같이 구워먹으면 좋습니다. 단, 설탕은 비타민B를 파괴시키므로 금물입니다. 2. 브로콜리 브로콜리는 섬유소가 많은 십자화과 채소입니다. 생으로 먹는 경우 소화 흡수가 어려워 부드럽게 입혀서 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 브로콜리에는 항암물질인 설포라판이 풍부한데, 이것이 작용하기 위해 꼭 .. 더보기