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다이어트

건강에 좋은 샐러리의 효능과 장점 알아보자! 건강에 좋은 샐러리의 효능과 장점 알아보자! 1. 다이어트 샐러리는 100g에 12kcal로 매우 낮은데 반해 풍부한 식이섬유를 포함하고 있다. 적은 양으로도 포만감을 주며 골고루 함유된 비타민과 칼륨 칼슘, 마그네슘 등 무기질이 풍부하다. 또한 나쁜 콜레스테롤(LDL) 수치를 낮춘다. 단 과다 섭취 시 단백질 흡수가 저하될 수 있으므로 적당히 먹는 것이 좋다. 2. 피부미용/ 노화방지 항산화 성분을 베타카로틴 및 비타민 C,E 등 여러 비타민 성분이 노화를 촉진하는 활성 산소를 제거하고 피부를 건강하게 만든다. 또 수분 함량이 높아 건조한 피부에 좋고, 샐러리 앞에 들어 있는 세다놀(Sadanol)이라는 성분은 몸의 열을 내려주기도 하며 피부를 진정시켜주는 효과를 가지고 있다. 3. 혈액순환 / 고혈압.. 더보기
다이어트에 좋은 두부의 효능을 알아보자! 다이어트에 좋은 두부의 모든 것을 알아보자!! 1. 콜레스테롤 감소 두부의 들어있는 레시틴, 리놀레산 등의 성분은 체내의 콜레스테롤을 제거하고 쌓인 체지방을 몸 밖으로 배출해주는 효과가 있습니다. 2. 요요현상 방지 두부의 펩티드 성분이 기초대사량 저하를 방지해 요요현상이 발생하지 않는 체질로 만들어 줍니다. 또 두부는 고단백 저칼로리로 쉽게 포만감을 느낄 수 있어 폭식&과식을 예방합니다. 3. 노화방지 두부에 포함된 사포닌과 비타민B, 비타민E 등은 항산화 물질로 세포의 노화를 가져오는 활성산소의 활동을 억제하는 효능이 있습니다. 4. 갱년기 증상 완화 두부에 포함된 사포닌과 비타민B, 두부에는 "식물성 에스트로겐"이라고 불릴 만큼 여성 호르몬과 매우 비슷한 구조를 가진 이소플라본이 함유되어 있습니다... 더보기
다이어트와 비타민D 상관관계에 대해 알아보자! 다이어트와 비타민D의 상관관계를 알아보자! 1. 비타민D와 체중의 관계 최근 보고된 연구 결과에 따르면 비타민D는 새로운 지방 세포가 생기는 것을 막을 뿐만 아니라 지방세포가 지방을 축적하는 것을 방해하여 체지방률을 줄여둔다고 한다. 또한 비타민D는 포만감을 느껴 식욕이 감소되게 만드는 세로토닌 농도를 높아지게 만들어 주고 신진대사율을 높여 자연스러운 감량을 유도하는 테스토스테론 수치도 높아지게 만든다. 2. 하루 비타민D 권장량 비타민D는 피부를 통해 생합성 된다는 특수성 때문에 하루 권장량을 산출하기 어렵지만 보통 성인을 기준으로 800~1000IU를 복용하는 것이 좋다. 정상 수치는 혈중 3ng/ml이다. 비타민D 종류로는 프로비타민 디, 비타민, D3 등이 있다. 3. 비타민D를 섭취하는 방법 비.. 더보기
과식하지 않는법 알아보자! 과식하는 않는법을 알아보자! 먹을땐 먹더라도 건강하게 먹자! 1. 작은 접시 사용하기 집에서 사용할 때 작은 접시를 사용하면 먹는 양을 조절 할 수 있어 과식을 방지 할 수 있다. 특히나 식욕을 감퇴시키는 효과가 있다는 파란색 접시를 사용하면 음식을 적게 먹을 수 있다. 2. 물을 충분히 마시기 우리의 뇌는 갈증과 배고픔을 착각하는 경우가 있다. 이를 가짜 배고픔과 진짜 배고픔이라 나누는데, 이 가짜 배고픔을 인해 우리는 과식을 하게 된다. 꾸준히 물을 섭취하여 갈증이 나지 않도록 해주자. (식사전 물 한잔을 마시면 일명 물배가 차 평소보다 덜 먹을 수 있다.) 3. 채소를 많이 섭취하기 수분 함량과 식이섬유가 많이 포함된 음식일 수록 포만감 지속 시간이 늘어난다. 채소는 칼로리가 낮고 많이 먹을수록 몸.. 더보기
견과류 하루에 얼마나 먹어야 할까? 건강에 좋고 다이어트에 좋은 견과류! 하루에 얼마나 먹어야 할까? 1. 호두(하루 권장량 5개) 알파리놀렌산이 풍부해 뇌기능을 활성화 시키며 또한, 양질의 지방이 60~70%를 차지하고 풍부한 리놀랜산과 비타민E가 동맥경화를 예방한다. 열량이 높은 편이니 다이어트 중에는 적게 섭취! 2. 아몬드(하루 권장량 20개) 아몬드는 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 역할을 하며 식이섬유와 미네랄이 가량 함유되어 있어 지방이 대장에서 체재로 흡수되지 못하도록 노폐물 배출을 돕는다. 하루 한줌(20개)를 먹되 다이어트 중에는 조금 더 적게 먹는다. 3. 땅콩(하루 권장량 20개) 땅콩은 고칼로리 슈퍼푸드로 많이 섭취하면 다이어트를 방해하지만 불포화지방산이 많고 껍칠 채 먹으면 섬유질을 풍부하게 섭취할 수 있다. 노화를 방.. 더보기
다이어트 중이라면 피해야 할 식품 BEST 5 1. 흰쌀밥 백미는 소화 작용이 빠르게 일어나 인슐린과 혈당 수치를 급격하게 높인다. 과다한 탄수화물은 복부에 지방 축척을 촉진해 비만의 위험을 부르므로 다이어트시에는 현미, 통밀, 귀리 등으로 대체하는 것이 좋다. 2. 시리얼 한끼식사 대용으로 사랑받는 시리얼은 설탕 함유량이 높은 식품이다. 다이어트용 시리얼, 혹은 섬유질이 풍부하고 통곡물이 많이 함유되어 있는 시리얼을 추천한다. 3. 흰빵 흰빵은 정제된 밀가루로 만들어져 고 탄수화물에 영양 성분이 많지 않고 인슐린 수치가 급격히 증가해 쉽게 다시 배고픔을 느끼게 되어 섭취량이 늘어나게 된다. 다이어트 중 빵이 먹고 싶다면 통 곡물빵을 섭취한다. 4. 감자칩 탄수화물, 기름, 염분 등 다이어트시 피해야 할 성분이 전부 함유되어 있는 감자칩! 이러한 감.. 더보기
근육통 완화에 좋은 음식들 알아보자! 1. 연어 연어는 단백질과 건강한 지방을 함유하고 있어서 근육통을 빠르게 회복시킨다. 특히 염증에 대항하고 근육에 혈액의 흐름을 증가시키는 오메가3 지방산의 비중이 높기때문이다. 그리고 또한 연어에 함유되어 있는 성분중 다장 주목받는 것은 EPA, DHA 등 오메가-3 지방산(불포화지방산)으로 고혈압, 동맥경화, 심장병, 뇌졸증 등 혈관 질환을 예방해준다. 비타민A, 비타민B군, 비타민D, 비타민E 등 비타민도 풍부하다. 햇볕을 쬐면 몸속에서 생성되는 '선샤인 비타민' 으로 통하는 비타민D의 주기능은 칼슘 흡수를 돕는 것이다. 중년 이후 골다공증이 심해 골절이 걱정되면 연어를 자주 먹는 것이 좋다. '회춘 비타민'으로 알려진 비타민E 는 연어 알에 많이 들어 있다. 2. 블루베리 블루베리에는 운동 중 근.. 더보기
단백질 식단으로 체형별 건강하게 다이어트하자! 체형별 단백질 식단으로 건강하게 다이어트 하자! 나의 체형에는 멀 먹어야 할까? 1. 상체가 비대하고 하체가 빈약한 상체비만형 소화기능이 좋아 폭식, 과식하는 경향이 있을 경우 자주 보이는 체형, 부종 및 신장 기능에 도움이 되는 단백질 섭취가 중요하다. * 좋은음식 돼지고기(목살), 오리고기, 붉은살생선(고등어), 보리, 귀리 등등 * 나쁜음식 닭고기, 소고기, 흰살, 백미, 현미 2. 하체가 비대하고 상체가 빈약한 하체비만형 하체가 잘 붓고 다리와 발이 자주 저리는 등의 증상을 자주보이는 유형이다. 복부비만형과 마찬가지로 소화가 잘 되는 단백질 섭취가 중요하다. * 좋은 음식 닭가슴살, 소고기, 완두콩, 백미, 현미, 새송이버섯, 표고버섯 * 나쁜음식 돼지고기, 검은콩, 보리, 귀리, 팽이버섯, 느타.. 더보기

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