다이어트 및 위장, 피부미용에 탁월한 양배추의 효능을 알아보자!
1. 풍부한 영양소
신이 내린 선물 중 하나라는 양배추는 단백질과 섬유질은 물론 비타민K, C, B6, 엽산, 망간, 칼슘, 마그네슘을 비롯한 다양한 영양소가 포함되어 있습니다.
2. 피부미용에 탁월
양배추의 비타민A와 E 성분이 피부 회복에 도움을 주는데 활성산소를 제거해 피부 노화를 막아주고 여드름 자국 치료, 보습 등에도 탁월합니다.
3. 소화 & 위장건강
고대 그리스 사람들은 소화제로 양배추를 먹었다는데요, 양배추에 들어있는 비타민 U성분은 손상된 위를 재생시키고 위점막을 튼튼하게 만들어줍니다. 평소 소화가 잘 되지 않거나 위염 또는 역류성 식도염을 앓고 있다면 양배추 즙을 먹는 것을 추천합니다.
4. 다이어트
양배추는 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다. 양배추의 가용성 섬유질과 식물성 스테롤이라는 성분이 LDL 콜레스테롤 수치를 감소시키고 조절하는데 도움을 줍니다. 칼로리도 낮기 때문에 다이어트 식품으로 제격입니다.
5. 심장 건강에 도움
붉은 양배추(적양배추)에는 안토시아닌이라는 화합물이 들어있는데 바로 이러한 플라보노이드 계열의 안토시아닌은 섭취하지 않은 사람보다 심장질환의 위험이 낮습니다. 또한 안토시아닌의 섭취를 늘리면 혈압과 관상동맥 질환의 위험도가 감소하는 것으로 나타났습니다.
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