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건강

단백질 식단으로 체형별 건강하게 다이어트하자! 체형별 단백질 식단으로 건강하게 다이어트 하자! 나의 체형에는 멀 먹어야 할까? 1. 상체가 비대하고 하체가 빈약한 상체비만형 소화기능이 좋아 폭식, 과식하는 경향이 있을 경우 자주 보이는 체형, 부종 및 신장 기능에 도움이 되는 단백질 섭취가 중요하다. * 좋은음식 돼지고기(목살), 오리고기, 붉은살생선(고등어), 보리, 귀리 등등 * 나쁜음식 닭고기, 소고기, 흰살, 백미, 현미 2. 하체가 비대하고 상체가 빈약한 하체비만형 하체가 잘 붓고 다리와 발이 자주 저리는 등의 증상을 자주보이는 유형이다. 복부비만형과 마찬가지로 소화가 잘 되는 단백질 섭취가 중요하다. * 좋은 음식 닭가슴살, 소고기, 완두콩, 백미, 현미, 새송이버섯, 표고버섯 * 나쁜음식 돼지고기, 검은콩, 보리, 귀리, 팽이버섯, 느타.. 더보기
다이어트의적 변비(변비에 좋은 음식 6가지) 다이어트의적 변비(변비에 좋은 음식 6가지) 변비에 좋은 음식 6가지를 소개해드립니다. 1. 고구마 다이어트 음식으로 자주 거론되는 고구마는 섬유질이 풍부하다. 대장 운동을 활발하게 하는 고구마에는 아마이드라는 성분이 들어있는데, 이 성분이 장 속에서 발효를 일으켜 배설 작용을 돕는다. 변비의 유형에 따라 고구마가 맞지 않을 수 도 있느니 너무 많은 양을 먹지 말고, 충분한 수분(물)과 함께 섭취한다. 2. 양배추 섬유질이 풍부해 변비제거 효과가 있다. 원기를 돋워 피로해소에도 좋다. 장기간 복용하면 알칼리성 체질로 변화시킨다. 표면의 짙은 녹색 잎과 가운데 심 부분에 영양가가 가장 많고 비타민 U가 풍부해 위장 건강도 지켜준다. 3. 푸룬 푸룬은 말린 서양 자두로 사과의 12배나 되는 식이섬유를 포함하.. 더보기
칼로리에 대한 불편한 진실 5가지 옥근이의 소소한정보 1. 모든음식은 동일하게 흡수되지 않는다. (칼로리 숫자에 대한 집착을 버려라.) 청량음료나 패스트푸드 등은 열량 전부가 체내에 흡수되고, 채소나 견과류같은 고 섬유질의 음식은 실제 열량의 80%만이 흡수된다. 또한 식익섬유는 사용되지 않고 전부 배출된다. 수많은 음식들의 칼로리를 하나하나 계산해가며 먹을 수는 없는 노릇이다. 숫자에 대한 집착을 버려라. 2. 네거티브 칼로리의 존재를 잊지말자! ( 특정 음식은 소화 과정에서 더 많은 에너지를 요구한다.) 섭취한 열량보다 소화에 사용되는 열량이 많은 음식을 "네거티브 칼로리" 라고 부른다. 주로 단백질이 풍부한 음식이나 방울 토마토,당근 등 건강하고 다이어트에 도움이 되는 음식들이 많다. 고단백 다이어트의 경우 매일 100칼로리 정도를.. 더보기
건강한 다이어트를 위한 다섯가지 방법 알아보자! 1. 아침식사 꼭 챙겨먹기 아침식사를 거르거나 양이 부족한 경우 몸은 근육 등의 아미노산을 당분으로 만들어 쓰게 된다. 아침을 계속 굶으면 근육량이 줄면서 기초대사량이 떨어져 체중이 늘기쉬어진다. 밤사이 낮아진 혈당을 아침식사가 보충에 줌으로써 집중력이나 사고력, 기억력 등에도 영향을 마치므로 아침식사는 필수이다. 2. 수분 섭취를 늘리기 비만의 원인이 될 수 있는 설탕덩어리 주스나 음료는 지양하고 아무것도 첨가되지 않은 순수한 물을 많이 마신다. 공복감을 잊게 만들고 폭식을 예방할 수 있다. 다이어트 위해서는 하루 2~2.5L의 물을 마시는 것이 가장 좋다. 3. 목표를 세우고 조급함 버리기 성공적인 다이어트를 위해서는 구체적으로 목표를 잡는 것이 도움이 된다. 예를 들어 " 몇개월 내에 지금은 사이즈.. 더보기
[다이어트]뱃살제거에 효과적인 다이어트 음식들을 알아보자! [다이어트] 뱃살제거에 효과적인 다이어트 음식들을 알아보자! 1. 콩 bean 수용성 섬유질이 풍부하고 쉽게 포만감을 느끼는 콩에는 수용성 섬유질이 풍부해서 복부지방 제거에 아주 효과적이다. 콩의 수용성 섬유질은 콜레스테롤, 독성물질 등을 흡착해주어 쉽게 포만감을 느낄 수 있다. 특히 흰 강낭콩은 탄수화물이 지방으로 변하는 것을 막아주며, 기초대사량을 증가시켜 다이어트에 효과적이다. 단, 과다섭취는 금물!! 2. 파인애플 Pineapple 천연소화제 역활을 하는 비타민C가 풍부한 파인애플은 단백질 분해효소인 브로멜라인이 들어 있어 소화를 돕고 뱃살을 제거하는 데 도움을 준다. 또한 복부 팽만감을 줄여주고 나트륨 수치를 조절하는 역할을 한다. 그래서 고기를 섭취한 후 또는 짠 음식을 먹을때 파인애플을 같이.. 더보기
다이어트의 적 당분에 대해 알아보자! "다이어트의 적 당분" 예상하지 못한 음식들의 설탕함유량 알아보자!! 당분이 많은 음식 7가지에 대해 알아보자! 1. 말린 과일과일을 말리게 되면 수분량이 감소하고 영양분을 포함해 당도와 칼로리가 일반 과일보다 높아지게 된다. 가공된 채 시중에 판매되고 있는 건과일은 설탕과 감미료가 더 추가되어 있어서 칼로리도 5배 이상 높다는 사실! 다이어트 중 입이 심심하다면 고구마,단호박 등을 말린 것을 먹는 것이 좋다. 2. 토마토 소스파스타용 토마토 소스에는 반컵당 최소 10kgd이상의 설탕이 함유되어 있다. 만약 스파게티를 만들며 소스반컵 이상을 쓴다면 우리는 각설탕 4개(혹은 그이상)에 달하는 설탕을 한번의 식사로 섭취하게 되는 셈이다. 가정에서 토마토 스파게티를 만들어 먹을때는 차라리 토마토를 삶아 으깨어.. 더보기
[야식으로 먹기좋은음식] 배고파서 잠 못 드는밤 무엇을 먹으면 좋을까? 배고파서 잠못드는 밤 야식으로 먹어도 살 안 찌는 음식 알아보자! 배고파서 잠못드는 밤 야식으로 무엇을 먹어여할지 찾으신다면, 조금이라도 자극이 덜 가는 음식들로 허기진 배를 달래자고요~! 1. 고구마 칼로리는 낮지만 포만감이 높고 맛도 좋은 고구마는 늦은 저녁 출출할 때 야식으로 제격입니다.식이섬유가 풍부해 변비 해결에도 많은 도움을 주고 콜레스테롤을 낮춰주기도 합니다. 뭐든 많은 건 좋지 않으니 자기 전 1개만 먹고 자는 것이 좋습니다. 2. 바나나 보통 야식으로 칼로리가 낮은 과일들을 많이 챙겨 드실텐데요, 산성분을 가진 과일은 밤에 먹으면 오히려 독이 된답니다. 바나나는 산성이 없어 속도 편안하고 포만감이 크며, 신경안정효과를 나타내는 성분을 함유하고 이써 숙면을 취하는 데에 도움을 줍니다. 2... 더보기
[채소] 익혀먹으면 건강에 더 좋은채소 6가지 [채소] 익혀 먹으면 건강에 더 좋은 채소 6가지에 대해 알려드릴께요!!! 1. 토마토 토마토는 익혀 먹을때 흡수율이 가장 높은 채소입니다. . 토마토에 함유된 리코펜은 신진대사를 원활하게 하고 피부저항력을 높이며 항상황 물질이 풍부합니다. 생토마토는 이 좋은 리코펜을 흡수하기 어렵지만, 토마토를 조리하면 리코펜은 신체가 흡수하기 쉽도록 변하게 됩니다. 리코펜은 열에 강한 지용성이기 때문에 올리브오일이나 고기를 먹을때 같이 구워먹으면 좋습니다. 단, 설탕은 비타민B를 파괴시키므로 금물입니다. 2. 브로콜리 브로콜리는 섬유소가 많은 십자화과 채소입니다. 생으로 먹는 경우 소화 흡수가 어려워 부드럽게 입혀서 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 브로콜리에는 항암물질인 설포라판이 풍부한데, 이것이 작용하기 위해 꼭 .. 더보기